もっぱら自炊派なこちらSK-BASEです。

皆さん、自炊してますか？私は日本では実家暮らしだったのでアメリカに来てから自炊するようになりました。自炊することで自然とスーパーマーケットに行くことになるのですが、そこで問題が一つ、どのくらいが安いのか分からない。家で料理はたまに作っていたものも、家計を気にして料理の材料を購入したことがなく、**正直いって市場価格というものが分かりませんでした。**ロサンゼルスにはいくつかメジャーなスーパーマーケットがあるのですが、今回はそのひとつであるRalphs（ラルフズ）を紹介したいと思います。

庶民派スーパーはもっともアメリカっぽい

今回のRalphs（ラルフズ）はそれそれはロサンゼルスのいたるところにあります。スーパーマーケットの数ではロサンゼルスでは一番あると思います。それすなわち、お手頃価格で庶民に優しいということですが、それとほかに何かいろいろデカいです。

こういうのを聞くとコストコを思い出しますかもしれませんが、イメージとしてはコストコほど大きくないけど、それがイオン並にいたるところにあるという感じです。ちなみに、コストコはロサンゼルスにもあり、現地の人は"Costco（コスコ）"とTを発音しません。

外観は赤の看板にRalphs（ラルフズ）と遠くから見ても分かりやすいです。最近思ったのですが、アメリカの大手のお店の看板には赤色がよく使われているような気がします。

上の写真を見てどうでしょうか？私が初めてRalphs（ラルフズ）に行ったときは

うわっ！なんてアメリカンなスーパーなんだ！

と興奮したものでした。果物や野菜が豪快に棚積みされており、ほとんどのものが量り売りです。ちなみにアメリカで重さを量るときは（g）グラムではなく（lbs）ポンドが使われます。1ポンド=約450グラムで、もっと**大雑把にいうと1ポンド=0.5キログラムと覚えておきましょう。**アメリカはメートルも使わないしグラムを使わないしでイマイチ感覚がつかめません。

多様な食品類はちょっとした博物館のよう

リンゴだけでも本当にいろんな種類のものが用意されていてどれがいいのか分からなくなります。日本のリンゴに近いのはFuji Appleです。日本っぽい名前なので分かりやすいですね。

野菜もロサンゼルスが南の地域なのか本当に種類が多く、見たことがないのものも多いですが、大根やタロイモなど日本おなじみの野菜も売られています。ただ気をつけないといけないのが、大根をおろし大根にして魚と一緒に食べようものなら辛くとしょうがないです。

それから、"Organic"とラベルしてあるものは有機野菜ということでもちろん、日本にもあるものですが、こちらのほうが手軽にどこでも売ってある気がします。

ここの売り場はミルクです。この写真の右から左まで全部ミルクです。牛乳が低脂肪から脂肪20%、無調整と段階ごとに用意されているのに加えて、多文化で多様な人たちが住むアメリカには、**牛乳が飲めない人たちも多く、日本でもおなじみな豆乳に加え、ココナッツミルク、アーモンドミルク、ライスミルクと植物性ミルクがたくさん用意されています。**これまで、ココナッツミルクやアーモンドミルクを朝食に飲んできましたが、アーモンドミルクとかけっこうおいしく、おすすめです。

どうでしょうか、これを見てもアメリカっぽいな思ったりしませんか？色鮮やかですね。アメリカのケーキは見た目重視なところがあります。そのため、カップケーキもバースデーケーキもドーナツも色鮮やかに装飾されています。これが緑だからメロン味というわけでなく、全部同じに激甘です。誰かの誕生日のときにこういうケーキを買い、みんなでワイワイして食べますが、毎回甘くてお腹が重たくなり、しばらく食べなくていいと思います。

個人的おすすめ商品を紹介します

そんなこんなでスーパーマーケットに１週間の多く、お世話になっている私がおすすめする商品を３つだけ紹介したいと思います。

特大ハーゲンダッツ

日本にある通常サイズが見当たらないので比較できませんが、なんかデカいです。とてもデカいです。調べてみたら日本の通常のハーゲンダッツが110mlに対し、こちらの**ハーゲンダッツが414mlと約４倍で価格も２倍くらいなのでトータルで考えるとこっちで買うとめっちゃ安いです。**ロサンゼルスも夏に向かって気温が緩やかに上っていますが、夏の昼間はこういうアイスを食べるとおいしいですよね。アメリカに来た際にはハーゲンダッツを存分に楽しむのもいいかもしれません。

洗濯洗剤Gain（ゲイン）

こちらでは１週間に１回ぐらいのペースで一気に洗濯しますが、決してあまり多くない回数の洗濯だからこそ洗剤の香りにはこだわりたいもの。日本でも有名なダウニーももちろんこちらで売ってありますが、ちょっとわざとっぽいあの匂い（あくまでも個人的感想です）。このGain（ゲイン）という洗剤はダウニーほどしつこくなくそれでいていい香りがします。まあ、個人的に好きな匂いを選ぶのいいのですが、私はこれをおすすめします。スーパーマーケットで蓋開けて匂い嗅いでみるのが一番いいですね。

ちなみに同じ値段で一番安いのと比べると1.5倍くらい大きさが違うので安いのでいいという人は安いのを選んでください。ちなみにこのサイズで週１の頻度だと半年もったので、私はまあそれだったら香りのいいほうを選ぶよということでGain（ゲイン）使ってます。

オリーブパン

砂糖たくさん使って色鮮やかなパンも多いですが、こういう素朴な味のパンも売ってあります。とくにこのパンは質より量という味を気にしない友人も好きだし、量より質という食べ物にこだわりのある友人もそろって好きなパンなのでこの素朴でいてオリーブの香りと味をしっかり感じられるパンは私のお気に入りのパンでもあります。

メンバーズカードを忘れずに

レジは店員さんがしてくれるものとセルフレジがあります。大抵、店員さんがいるほうは混んでいるので、今日は待ちたくないというときはセルフレジを使ってみましょう。セルフレジの近くには店員さんが監視しているのでこそっと商品を持ち逃げすることはできないのでご注意を（念の為に言っておきます）。それから、商品を購入するときはメンバーズカードを使ってください。これを使う使わないとでは価格が大きく変わったりします。以前、$4のパスタが$1になったり、$30のお酒が$20になったりと大幅値引きがあることがあります。メンバーズカードはレジで"Could I get a member's card?（クダッイ・ゲッタ・メンバーズカード？）"と聞けばもらえます。

カードタイプのものと鍵のアクセサリーに丁度いいタイプとがあるので好きな方を使ってもらって大丈夫です。私は財布をかさばらせたくないのでアクセサリータイプを使用しています。

ということで大根など日本でおなじみの食材から健康食品、コテコテのアメリカンな食べ物で売ってあるRalphs（ラルフズ）でした。今度はどんなご飯にしようかといつも悩んで帰るこちらSK-BASEでした。

ハーゲンダッツCセット　バニラ/抹茶/ストロベリー/クリスピーサンドキャラメルクラッシック/クリスピーサンドショコラオランジュ

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